| sound of colors's profile馨馨相袭PhotosBlogLists |  Tools  Help |
|
August 11 旅行的意义－新疆日记（五） 7月10日 星期一 晴 天池
 圣水和洗澡盆 离开上海的第四天，我终于从乌市启程，向着梦中的喀纳斯出发了。
第一站是天池。天池、吐鲁番、南山牧场，这三处因为距乌市较近，分别只需一天的时间，所以几乎所有的游线都会包括这三根鸡肋。就像一本精彩的小说里难免有些平淡的章节，为了保持完整性，你又不得不看完。 有了上述的思想准备，对天池的期望值倒也不高。游旅游名胜嘛，不外看蓝天白云青山碧水，听传说典故佚事奇闻。对天池来说，蓝天白云自是同别处没大区别，区别就在：山是神山，远眺5445米的灵峰博格达峰，近观葱笼挺拔的雪岭云杉；水是圣水，天山雪水融汇而成的冰碛湖湖水终年低温；至于传说嘛，雅致的有西王母和穆天子在天池相会“相逢一握手，喜极泪沾衣”的感人场面，通俗的有大天池、西小天池和东小天池分别是西王母沐浴、濯足和洗面的地方的传说。 我非雅客，自然是对那个通俗的故事更感兴趣。在大天池边上，我一面伸手感受冰渍湖的温度，一面暗自遐想：这天池水肯定是具有美容效果的，否则怎会被西王母选中做森林SPA的浴盆呢...... 天池，就这样被我走马观花了。  世界上最香的馕 世界上最香的一块馕产自新疆天池，生于公元二千零六年七月十日，就义于之后五分钟。
新疆的就餐时差我是有准备的，可是当一上午的运动耗尽了不多的能量储备后，再看到邻桌游客狼吞虎咽的样子，我们这一桌众人通通启动消化系统前馈反应，胰液胃液唾液波涛汹涌。盼望着，盼望着，服务员的脚步近了，一块金黄色的烤馕端上来了。几乎是一眨眼之间，盘中物就消失在每个人的胃里，拯救了一桌深受饥饿折磨的人们。 馕，虽然在上海的街头也可以看见，但是因为对面食兴趣不大，所以以前从没想去尝尝。经过这一次后，现在街头看见它们，不由凭添了几分亲切感，也才想到去了解这种维吾尔人的主要面食：
在新疆，馕的品种多达50多种。有油馕（揉面和烤制时加入食油）、肉馕（面坯中和入羊肉丁、葱片、孜然等佐料）、窝窝馕（边厚内薄、中间有个小窝洞）、苞谷馕（玉米面烤制，色泽金黄）葱花馕、芝麻囊和被称作“新疆十八怪”之一的大如锅盖的馕中之王艾克曼馕。馕的好处在于便于携带和保存，由于烤制中将水分都已收干，在气候干燥的新疆，存放一个月都不成问题。同行的Miss王告诉我她听到的一种说法，说是以前维吾尔老乡出远门时，总要在腰上的布兜里装进几块馕。路上遇到小河流时，就把馕抛出去打水漂，等馕泡水变软，就再捞回来吃，会变得松软可口。于是我俩就老在脑海里想像那一幕，总盼着能在路上遇见个拿馕打水漂的，哈哈。
许多年以后，回忆起天山天池时，博格达峰上的雪、瑶池边上的松也许都已褪色，可是，那块烤馕香气必定还在鼻端萦绕......  坐地日行八百里 从天池到布尔津的路有八百公里。下午2点到夜里1点，车子在戈壁滩上走了11个小时。 “坐地日行八万里，巡天遥看一千河”，不知道当年毛主席他老人家是怎样想到这样豪迈的句子来的。这天下午，我亲身体验了把“坐车日行800km”的经历，11个小时下来，却是豪迈不足，“悲怆”有余－－ 我们乘坐的车子是辆三十座的小车，座位间距相当局促，我的长脚安置其中尤其觉得困难。前几个小时还好，时间一长就倍觉腰酸腿痛。窗外也无美景分散注意力，一成不变的戈壁滩和之上的零星的草滩，就像斑秃患者的脑袋一样让人郁闷。晚饭的时候，有了中午的前车之鉴，我像骆驼一样拼命往胃里囤积食物。感谢天，之后的一小时内我又收获了一个知识点，那就是：过分饱食和车途颠簸的结合是多么完美的催吐剂！ 这一次的经历又一次的证实了追求美丽是要付出代价的这一颠扑不破的真理。路途越是折磨，前途的美景就越是珍贵。终于，凌晨1时，车子到达了布尔津，一个临近喀纳斯的为旅游业而生小镇，搁古代就叫“驿站”。据网上介绍布尔津的烤鱼如何的鲜美，欧式的别墅房子如何让人误以为来到瑞士的某个小镇，在夜幕里我是无法去一一证实了。进了房间，洗了个解乏的热水澡，我迅速沉沉的睡去了。 布尔津，这座小城的是否如传说中的美丽？留宿小城的两天又会给我的新疆日记添上怎样的段落？一切一切的疑问，等我醒来再说吧……御 Comments (3)
TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://satellitee.spaces.live.com/blog/cns!B39CEF926C7C25CC!941.trak Weblogs that reference this entry
|
|
|
